Вишня в шоколаде 2200 р/кг (от 3,5 кг)
Торт «Вишня в шоколаде» на заказ в Дмитрове
Состав начинки:
- Бисквит (сахар, мука, молоко коровье, яйца куриные, масло растительное, какао алкализованное, уксус яблочный натуральный, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), сода, соль)
- Вишневое компоте (вишня, вода питьевая, сахар, коньяк (коньячный дистиллят, умягченная вода, сахарный сироп, колер сахарный простой), желатин пищевой)
- Хрустящая прослойка (молочный шоколад, вафельная крошка, сливки молочные, орехи грецкие (миндаль))
- Пропитка (молоко цельное сгущенное с сахаром, вода питьевая)
- Крем (сыр творожный, сливки молочные, сахар, молочный шоколад, какао алкализованный)
Энергетическая ценность на 100 гр : 314.15 ккал
Пищевая ценность на 100 гр : белки – 5.62 гр, жиры – 18.86 гр, углеводы – 31.20 гр
Внимание! Мы не добавляем алкоголь в детские торты! Поэтому просим уточнять будут ли среди приглашенных гостей дети. Ведь «Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения»
Любимейшее сочетание всех кондитеров – вишня и шоколад, вдохновило многих мастеров на приготовление замечательных шедевров кулинарного искусства. Однако классика есть классика. Именно поэтому торту Вишня в шоколаде очень сложно составить конкуренцию.
Классический пористый шоколадный бисквит, компоте из спелой, сочной, ароматной вишни, хрустящая прослойка из молочного шоколада, дроблёных ядер грецкого ореха и кондитерской крошки (штрейзеля), а также много нежного творожно-шоколадного крема. Можно добавлять в десерты любые вкусности, но такое божественное сочетание повторить уже вряд ли удастся.