Марсельеза 2100 р/кг (от 2,5 кг)
Торт «Марсельеза» на заказ
Состав начинки:
- Бисквит (мука, сахар, масло растительное, сметана, сливки молочные, яйца куриные, какао, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), соль, сода, пищевой краситель красный Topdecor (по желанию)).
- Мусс на молочном шоколаде (молочные сливки, шоколад молочный, яйца куриные, молоко коровье, сахар, желатин).
- Мусс на белом шоколаде (молочные сливки, шоколад белый, яйца куриные, молоко коровье, сахар, желатин).
- Конфи вишня или лимон, или апельсин (вишня/лимон/апельсин, сахар, желатин).
- Крем Чиз (сливочный сыр, молочные сливки, сахарная пудра).
Энергетическая ценность на 100 гр : 321.81 ккал. Пищевая ценность на 100 гр : белки – 4.89 гр, жиры – 20.53 гр, углеводы – 29.36 гр
Нежный по текстуре, приятный на вкус и очень яркий в разрезе торт Марсельеза не сможет оставить равнодушным ни одного ценителя кондитерских шедевров.
Несколько слоёв насыщенного как в осязательном плане, так и в плане цвета бисквита Красный бархат, приятный на вкус крем чиз, освежающее вишнёвое конфи и два вида нежнейшего мусса – на белом шоколаде и молочном шоколаде. Разве устоит перед таким набором сердце хоть одного сладкоежки?
Вкусовая палитра торта Марсельеза просто потрясает, оставляя после себя тончайшее шоколадное ягодное или фруктовое послевкусие. Устоять перед таким соблазном невозможно.
Смеси для окрашивания пищевые Topdecor состав: (вода питьевая, сахар, краситель пищевой красный (allura red ac), загустители (глицерин, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, ацетилированный дикрахмалфосфат), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)). При изготовлении тортов мы используем красители строго согласно регламенту, и максимальный уровень применения красителей в десертах 150 мг/кг, не превышен. В бисквит добавлена 1 капля красителя. Однако, чрезмерное потребление данного (данных) красителя (красителей), может(гут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей (эта надпись присутствует на баночках с красителями и мы обязаны вам об этом сообщить). Краситель соответствует требованиям о безопасности пищевой продукции: TP TC 021/2011.
Просьба при заказе уточнять, если вы не хотите, чтобы мы добавляли краситель в изделие!