Торт «Каир» на заказ

Состав начинки:

• Бисквит (мука, сахар, яйца куриные, молоко коровье,  манго, масло растительное, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), куркума, соль, ваниль)
• Ганаш (молочные сливки, шоколад белый, инвертный сироп (инвертированный сахар, вода питьевая), цедра апельсина, желатин)
• Курд апельсиновый (сок апельсина, сахар, яйца куриные, масло сливочное, желатин, лимонная кислота)
• Пропитка (апельсиновый сок или молоко сгущенное с сахаром, вода)

Энергетическая ценность на 100 гр : 299.53 ккал. Пищевая ценность на 100 гр : белки – 4.5 гр, жиры – 17.18 гр, углеводы – 31.46 гр

Как оазис в жаркой египетской пустыне утоляет жажду страждущего путника, так и торт Каир удовлетворяет желания тех, кто хочет отведать чего-нибудь вкусненького и поднять себе настроение.

Сложно представить более гармоничное сочетание: влажный сам по себе манговый бисквит, да еще и пропитанный персиковым сиропом или апельсиновым соком, ганаш, приготовленный на основе белого шоколада, и ароматный апельсиновый курд. Это ли не мечта всех лакомок?

Торт настолько хорош, что для его описания не хватает слов и эпитетов. Его просто нужно пробовать. А если подать торт Каир гостям, то количеству восторгов просто не будет счёта.