Где купить торт в Дмитрове с доставкой
Где купить торт в Дмитрове с доставкой на дом
Сейчас вопрос о том, где в Дмитрове купить или заказать торт, актуальным не назовёшь. В городе работает множество крупных и мелких кондитерских, а также частных мастеров кондитерского искусства. Каждый из них с радостью примет заказ на изготовление классического изделия для обычного чаепития или на производство торта ручной работы по индивидуальному дизайну для большого торжества. Однако заказать торт – это полдела. Его надо ещё и доставить до нужного места.
На первый взгляд самым простым вариантом доставки является самовывоз. Правда, все кто хоть раз носил тортик из магазина домой, вряд ли с этим утверждением согласятся. Внешний вид даже стандартного продукта массового производства легко испортить одним неосторожным движением, например: доставая ключи от машины или отпирая квартиру. Что же говорить про шедевры кондитерского искусства, выполненные на заказ?
Как заказать доставку торта в Дмитрове через приложение Яндекс Такси
Лучшим выходом из ситуации является заказ уже с доставкой. Тем более что есть современные методы доставки, которыми пользуются многие частные кондитеры, например Яндекс Доставка. В этом случае вам нужно быть зарегистрированным в приложении Яндекс Такси. После подтверждения кондитером готовности вашего заказа, вы можете вызвать такси- доставку со своего телефона и оплатить с карты или наличными, когда тортик будет доставлен к вам в руки.
Доставка больших свадебных и корпоративных тортов
Доставка крупных кондитерских изделий – дело действительно не простое. Чтобы торт доехал до заказчика «без приключений», он должен быть хорошо закреплён на подложке. Обычно это достигается путём её смазывания масляным кремом или ганашом. Сама же подложка, если изделие тяжелое, закрепляется в коробке двусторонним скотчем. Большое значение имеет и то, насколько правильно торт собран и выровнен стабильным элементом – опять же ганашом, кремом или мастикой.
Отдельная «песня» – многоярусные торты. В них для укрепления в нижние ярусы изделия устанавливаются палочки (подпорки), чтобы верхний ярус не продавил нижний (все таки торт — кондитерское изделие нежное). Иногда, весь многоярусный торт насаживается на специальную ось, которая крепится в подложке. Подложка в свою очередь должна быть очень прочной и легкой (например из пеноплекса).
Если ярусов больше двух, то вероятно везти кондитерское изделие придётся в разобранном виде, а кондитеру придётся выехать на место проведение мероприятия для сборки своего шедевра. Кроме того, начинка многоярусного торта не должна быть слишком нежной. Этот нестабильный элемент легко может привести к разрушению всей конструкции. Опытные кондитеры прекрасно знают все эти нюансы и, в случае необходимости, проконсультируют по этому вопросу своих заказчиков.
Для нижнего яруса мы рекомендуем выбирать начинки типа: «Орео и Капучино» или «Жизнь в шоколаде«.
А для верхнего яруса выбирать легкие начинки: » Тирамису«, «Йогуртовый«.
Как же могут осуществить доставку дмитровские кондитеры? В идеале, конечно, у них должна быть специальная машина с холодильной камерой. Однако позволить себе такую могут разве что крупные предприятия. Так что в большинстве случаев доставка производится более доступными способами:
- личным автотранспортом;
- курьерами популярных сервисов доставки.
Первый способ хорош тем, что доставкой занимается «свой человек». Плюсом является ещё и то, что водитель машины в данном случае обладает богатым опытом перевозки именно тортов. Он знает и с какой скоростью лучше ехать по тому или иному участку дороги, как аккуратно повернуть или переехать «лежачего полицейского». Более того, при частой перевозке тортов в багажнике автомобиля наверняка не будет грязных и «ароматных» вещей. Скорее наоборот. Там вполне могут найтись приспособления для фиксации коробки с тортом или замороженные пластины для сумки-холодильника, позволяющие поддерживать у торта оптимальную для транспортировки температуру.
У курьеров службы доставки, к примеру, у водителей Яндекс-Такси, подобных приспособлений, разумеется, не найдётся. Разве что стандартная термосумка. Однако опыта по перевозке хрупких грузов у них тоже немало. К тому же при заказе такси, кондитер обязательно предупредит диспетчера о характере перевозимого груза. Как следствие, на такие вызовы приезжают только осторожные и аккуратные водители.
ВАЖНО! Торт нельзя перевозить на сидении. Его нужно обязательно ставить на ровную горизонтальную поверхность. Если в салоне чисто, можно постелить дополнительный пакет на пол пассажирского сиденья (лучше впереди), рядом с водителем и поставить коробку. В холодное время года можно перевезти торт в багажнике, обязательно предварительно зафиксировав коробку, чтобы она не ездила туда-сюда.
Но кто бы не доставлял торт клиенту, мастер-кондитер обязательно проинструктирует транспортирующее лакомство лицо о нюансах доставки данного конкретного изделия. Ну а в особых случаях высокому многоярусному кондитерскому изделию будет обеспечен и почётный эскорт, т.е. кондитер сам лично сопроводит его до места торжественного поедания.