Шоколадный Бум 2400 р/кг (от 3 кг)
Торт «Шоколадный Бум» на заказ в Дмитрове
Состав начинки:
- Бисквит (сахар, мука, молоко коровье, яйца куриные, масло растительное, какао алкализованное, уксус яблочный натуральный, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), сода, соль)
- Мусс на белом шоколаде (сливки молочные, шоколад белый, молоко, яичный желток, сахар, пищевой желатин)
- Мусс на молочном шоколаде (сливки молочные, шоколад молочный, молоко, яичный желток, сахар, пищевой желатин)
- Ганаш на темном шоколаде (сливки молочные, шоколад темный, сыр творожный, глюкозный сироп)
- Пропитка (молоко сгущенное, вода питьевая)
- Шоколадный крем Чиз на покрытие (сыр творожный, шоколад темный, сливочное масло, сахар)
Энергетическая ценность на 100 гр : 350.05 ккал. Пищевая ценность на 100 гр : белки – 4.83 гр, жиры – 22,68 гр, углеводы – 31,7 гр