Пина Колада 2800 р/кг (от 3,2 кг)
Торт «Пина Колада» экзотический на заказ в Дмитрове
Состав торта:
- Бисквит (мука, масло сливочное, сахар, яйца куриные, сок апельсина, цедра апельсина, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), соль, ваниль)
- Ганаш манго-маракуйя (шоколад белый, пюре маракуйи, какао-масло, пюре манго, глюкозный сироп (кукуруза, пшеница, вода))
- Ганаш кокосовый (шоколад белый, кокосовые сливки, какао-масло, молочные сливки, кокосовая стружка, глюкозный сироп (кукуруза, пшеница, вода))
- Желе ананасовое (пюре ананаса, сахар, желатин)
- Конфи тропическое (ананас, маракуйя, сахар, манго, апельсин, кокосовая стружка, пектин, глюкозный сироп (кукуруза, пшеница, вода))
- Пропитка (сахар, апельсиновый сок)
- Крем Чиз (творожный сыр, молочные сливки, сахарная пудра)
Энергетическая ценность на 100 гр : 305.47 ккал.
Пищевая ценность на 100 гр : белки – 3.54 гр, жиры – 17.67 гр, углеводы – 33.14 гр
Хочется в отпуск, а возможности нет? И настроение всё хуже и хуже… В этом случае крайне необходимо немедленно приобрести торт Пина-колада и сразу же отправиться пить чай с кусочком этого восхитительного десерта!
Поистине королевский вкус бисквита Королева Виктория и нежного сливочного крема Чиз отлично сочетаются с остальными слоями этого торта, приготовленными на основе экзотических фруктов. Ананасовое желе, тропическое конфи из плодов манго, маракуйи, сочных апельсинов, ананаса и кокоса, приготовленное на пектине, и шикарный ганаш в основу которого входят маракуйя, манго и кокос – это настоящее тропическое чудо.
И даже самый маленький кусочек торта Пина-колада подарит всем сказочное блаженство, заставив забыть о холодном и скучном городе.
Спасибо Алине за фото среза торта и разрешение разместить отзыв на сайте)