Торт Фундучная Прага на заказ Дмитров

Состав начинки:

• Бисквит (сахар, молоко коровье, мука пшеничная, яйцо куриное, масло подсолнечное, фундук, какао алкализованный, уксус яблочный, ваниль, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), сода, соль)
• Абрикосовый конфитюр (абрикосы, сахар, пектин, желатин пищевой, лимонная кислота)
• Пропитка — шоколадный ганаш (шоколад темный, молочные сливки)
• Шоколадный крем-ганаш (сливки молочные, черный шоколад, сахарная пудра, масло сливочное)

Энергетическая ценность на 100 гр : 353.99 ккал

Пищевая ценность на 100 гр : белки – 4.05 гр, жиры – 21.46 гр, углеводы – 35.92 гр

Уже из названия становится понятно, что торт Фундучная Прага далеко не копия классической Праги. Хотя и общего у них тоже много. Фундучная Прага наверняка порадует тех, кто любит шоколад с орехами. Ведь его основной являются три слоя влажного, не требующего пропитки, шоколадного бисквита с фундуком, который придаёт коржам приятное ореховое послевкусие.

Слои бисквита перемежаются в меру сладким конфитюром из спелых абрикосов. Вся трёхслойная конструкция покрыта слоем кремоподобного шоколадного ганаша. По вкусовым качествам Фундучная Прага ничуть не уступает классическому собрату. Любителям шоколадных десертов торт точно понравится.