Дуэйн Джонсон 1800 р/кг
Торт «Дуэйн Джонсон»
Состав начинки:
- Бисквит (сахар, мука пшеничная, вода питьевая, яйца куриные, молоко коровье, масло подсолнечное, какао алкализованное, кофе, разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый), соль, сода )
- Пропитка (ликер Baileys (сливки, сахар, спирт этиловый ректификованный «Люкс»из пищевого сырья, загуститель (мальтодекстрин), молочный белок, шоколад, ароматизатор шоколад, амортизатор какао, ирландские виски, краситель сахарный колер II, стабилизатор геллановая камедь, регулятор кислотности цитрат натрия), кокосовое молоко, молоко сгущенное с сахаром)
- Кокосовая начинка (молоко сгущенное с сахаром, кокосовая стружка)
- Кофейный мусс (молочные шоколад, молочные сливки, сахар, ликер Baileys (см. в пункте “пропитка”), сахар, вода питьевая, кофе, желатин пищевой)
- Крем Чиз (творожный сыр, молочные сливки, сахарная пудра)
Энергетическая ценность на 100 гр : 311.3 ккал
Пищевая ценность на 100 гр : белки – 4.71 гр, жиры – 17.50 гр, углеводы – 33.15 гр
Внимание! Мы не добавляем алкоголь в детские торты! Поэтому просим уточнять будут ли среди приглашенных гостей дети. Ведь «Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения»
Прекрасное сочетание сочного кофейно-шоколадного бисквита, пропитанного легендарным ликёром Бейлиз, а также кокосовым молоком, и нежнейшего кофейного мусса с молочным шоколадом – это как раз то, что отличает торт Дуэйн Джонсон от всех прочих шоколадных тортов.
Уже этого было бы достаточно гурманам, попробовавшим хотя бы кусочек данного десерта, для достижения наивысшего блаженства. А в сочетании с классическим кремом Чиз и начинкой из кокосовой стружки со сгущённым молоком, торт Дуэйн Джонсон приобретает неповторимый, поистине божественный вкус, пытаться описать который крайне сложно.
Нижний ярус
